あたらしい酪農
有機酪農とは
もくじ
有機酪農とは、有機飼料の使用など、有機JAS認証の規格に則った酪農。
有機飼料の使用など、有機JAS認証の規格に則った環境で飼育された牛から搾られた生乳を「有機生乳」といいます。生乳は搾ったままで加工を行っていない乳のことであり、牛乳や乳製品の原料となります。
