無農薬でデントコーンを育てる畑の草刈り（除草）

別海ウェルネスファームでは、一般的な酪農の仕事である「牛を飼育して搾乳すること」だけでなく、「有機飼料を作る」ことも仕事です。

午前中で牛舎のそうじや牛への給餌（きゅうじ）の作業が一段落すると、午後には無農薬で牛のえさとなるデントコーンを育てる畑の草刈り（除草）を行います。

デントコーンは除草剤を使わずに育てているので、雑草との闘いとなります。雑草がデントコーンに勝ってしまうと、デントコーンの収穫量は減少してしまいます。除草のタイミングや除草機選びなどの試行錯誤を重ねながら、植えたデントコーンが雑草に負けないように、酪農家は収穫まで細心の注意を払います。